Cellers Augustus-Forum: Een juweeltje in Penedès
In het hart van de Baix Penedès, op slechts een steenworp afstand van de Middellandse Zee, vindt u Cellers Augustus-Forum. Dit kleine maar vooraanstaande wijnhuis, opgericht in 1990, heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio.
Met slechts 12 hectare aan wijngaarden, beplant met zowel internationale als lokale druivenrassen, creëert Augustus-Forum wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Hun Chardonnay wordt alom beschouwd als een van de beste van Spanje, terwijl hun rode wijnen steeds meer erkenning krijgen.
Wat Augustus-Forum werkelijk uniek maakt, is hun innovatieve benadering. Naast hun prijswinnende wijnen produceren ze ook hoogwaardige wijnazijnen onder de naam "Forum". Deze azijnen, gerijpt op eikenhouten vaten via een traditioneel solerasysteem, zijn inmiddels een belangrijk onderdeel van hun productie geworden.
Het wijnhuis dankt zijn naam aan de Via Augusta, een oude Romeinse weg die ooit door het domein liep. Deze historische connectie, gecombineerd met moderne wijnbouwtechnieken en een uniek microklimaat, resulteert in producten die de essentie van de Penedès-regio perfect weerspiegelen.
Of u nu een liefhebber bent van verfijnde Chardonnay, krachtige rode wijnen of gourmetazijnen, Cellers Augustus-Forum biedt een scala aan producten die uw smaakpapillen zullen verrassen en verwennen.
