Distillaten

Licht en subtiel. In de smaak iets van jodium en amandel. Aangenaam en elegante whisky.

Granen en sherryrijping in Oloroso en PX houten vaten. Oxidatieve toon, noten.

Ingetogen turf geur dankzij de rijping in sherry vaten. In de geur: strak, springerig, fris en bloemig, doet denken aan gegrilde amandel. Vol van smaken:krachtig en nerveus met zoethout. De zijdeachtige textuur voelt zacht aan. Mooie lengte, zeer vers, ro

Crème de Cerise Griotte, een klassieker uit de mixologie, is een kersenlikeur van de variëteit “griotte”. Ook wel “zure kers” genoemd, deze wordt met de grootste zorg gesorteerd. We hebben deze variëteit gekozen vanwege de zure kant die perfect aan suiker

Crème de Framboise is een frambozenlikeur gemaakt van een maceratie van frambozen. Het begint allemaal met een strenge selectie van de variëteit. Er zijn zelfs meer dan honderd verschillende frambozen. Ieder met zijn eigen kleur, smaak en specificiteit.

Crème à la Fraise des Bois of bos aardbeienlikeur is het resultaat van enkele weken maceratie. In feite is het een mengsel van verschillende soorten aardbeien, gemacereerd met neutrale alcohol en water. Dankzij deze maceratie komt er een onnavolgbare smaa

Complex, rijk en luxueus

Likeur met natuurlijke infusie van citroenschillen. Even verfrissend als een wandeling langs het meer. Fruitig met hints van citrus en weide bloemen. Zoet en intens, typisch voor citroen.

Spetterende geur, je ruikt op de achtergrond de muskaat-druiven, sinaasappelbloesem, citrus, mooi open. Heerlijk zacht, fruitig, bloemen en druiven, perfect afgerond, rozijnen, lengte en kracht.

Een zachte en delicate grappa op basis van witte Vespaiolo. Deze druif geeft ook een soort kruidigheid, in combinatie met wit fruit, dat door de distillatie wordt geaccentueerd. Karaktervol, met veel smaak.

De druiven die voor deze speciale grappa zijn gebruikt, komen van de beroemde dessertwijn “Torcolato” van het wijnhuis Fausto Maculan uit Veneto. Doordat de Vespaiolo, een inheemse druif, en Tocai laat geoogst zijn heeft deze amorosa veel rijpe tonen van

Aromatisch met geuren van witte druiven, appel, abrikoos, peer en oranjebloesem.Elegant als een balletdanseres. De aromatische malvasia-druiven en witte moscato zorgen voor een mooie balans in deze fruitbrandy.

Rond en strak met een hint van sherry. Complexe nasmaak.

Zacht, tabak, fris elegant. Sherry-rondheid versterkt door een beetje gerookte smaak. Balans tussen jonge en oudere mouten.

Kruidig, jodium en tabak. Vette turf dus rooksmaak. Uit 3 vaten Single Malt van 3 leeftijden.

Krachtig van sherry en granen, zacht en rond. Amandel, honing, muscat en zeer fruitig.

Bloemig, fijn en subtiel. Fino Sherry vaten delicate elegantie.

Briottet Crème de Pêche is een echte meerwaarde om altijd in je kelder te hebben! Naast zwarte bessen of bramen is het inderdaad een essentiële likeur voor in de bar.

Complex, rijk en gelaagd

Krachtig, levendig, rijp en elegant

Bloemig, fruitig en gedurfd

Een blend van Calvados die meer dan 12 jaar heeft gerijpt in eikenhouten vaten. Enkele distillatie. Geproduceerd uit appels en peren. Amberkleur met koperen accenten. Een krachtige neus met appelpitten, leer, bloemen en snoep.
De mond toont smaken van bl

Een blend van Calvados, drie jaar op hout gerijpt in oude vaten. Gemaakt van appels en peren. Helder amberkleurig. Perfect als aperitief of gepaard met een dessert

Fine is een blend van jonge calvados die meer dan twee jaar heeft gerijpt in eikenhouten vaten. Gedistilleerd in een kolom still wordt deze calvados geproduceerd uit appels en peren.
De neus is fris met smaken van rauw fruit. De mond is levendig, fruitig