Andere whisky dan Michel Couvreur normaal maakt. De sherry-invloed wordt discreter, de Fino Sherry-vaten geven de whisky de smaak van jodium en bloemen. Bleke kleur vanwege de aard en impregnaties van de vaten. Vluchtig, fruitig en licht gejodeerd, maar vrij van hout. Subtiel en lang in de mond. Schuchter, het heeft tijd nodig om te openen, zijn delicate elegantie moet worden opgediend. Een breekbaar voorkomen en een fantastische lengte.
