Het wijngebied Margaret River is in het zuidwesten van West-Australië een van de belangrijkste wijnbouwgebieden. In het westen ligt de Indische Oceaan. En in het oosten de Leeuwin-Naturaliste heuvelrug hierdoor wordt dit gebied begrenst. Het mediterraan klimaat heeft geen extreme zomers of koude winters. Dat zorgt voor ideale groeiomstandigheid. Het klimaat in Margaret River wordt beschreven als vergelijkbaar met dat van het Franse Bordeaux in een droog wijnoogstjaar. De druivenrassen in Margaret River die veel voorkomen zijn onder andere Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Uit dit bijzondere gebied hebben wij het wijnhuis Della Fay. Micheal Kelly is de wijnmaker van dit prachtige wijnhuis.