*Beperkte oplage!!
Bordeaux-blend met een onmiskenbaar Italiaanse inslag. Complex, floraal en elegant met zwart fruit, roos, eucalyptus, groene peper en rode sinaasappel. Puur en intens met stevige, maar fijne tannines en goed geïntegreerde houtaroma’s.
De druiven voor deze wijn komen uit de Maremma: de relatief koele kuststreek ten westen van het Chiantigebied. De bodems bestaan vooral uit terre brune wat rijk is aan klei en zand.
De drie gebruikte druivenrassen worden apart vergist en rijpen 12 maanden op nieuwe en gebruikte eikenhouten fusten. Daarna wordt de wijn geblend en volgt nog een half jaar flesrijping.
Druiven
Cabernet franc 60%, Cabernet sauvignon 30%, Petit verdot 10%
Lekker bij
Gerechten met lamsvlees of een gegrilde ribeye
Weetje
Vanaf 2015 is het karakter van de Magari veranderd door toenemende mate van cabernet franc in de blend. Door klimaatverandering heeft merlot het moeilijker in warmere gebieden. Cabernet franc geeft frisse, florale en vegetale tonen.