Mooie gele kleur met glanzende gouden reflecties.
De aroma's zijn typerend voor deze druivensoort met abrikoos, witte perzik, groene vijg gevolgd door rokerige geuren, vanille, zachte karamel en kaneel.
De smaak is heerlijk, rond, goed in balans met natuurlijke zoetheid. Je vindt een mix van gedroogd fruit, abrikoos, wijngaardperzik, rijpe nectarine en de afdronk is muntachtig, kokosnoot met hints van komijn.
Zoals gewoonlijk zorgt deze licht geroosterde toets een zeer aangename binding toe aan deze wijn.
Druif
Viognier 100%
Herkomst
Languedoc, Frankrijk
Lekker bij
Zeebarbeel op Catalaanse wijze, geroosterde asperges met feta, risotto met groenten.