Herdade do Rocim
- Geplaatst op
Het is gevestigd tussen de stadjes Vidigueira en Cuba in de regio Alentejo. Op dit moment bewerken de mensen van Rocim 70 hectare wijngaarden.
Rocim werd in 2000 gekocht door een vermogende liefhebber. Daardoor is er de laatste paar jaar intensief vernieuwd en geinvesteerd in wijngaarden en in de bouw van een architectonisch fraaie nieuwe kelder. Prachtige, rustige locatie waar wijnbouw en wijntoerisme hand in hand gaan.
Het is gevestigd tussen de stadjes Vidigueira en Cuba in de regio Alentejo. Op dit moment bewerken de mensen van Rocim 70 hectare wijngaarden.
Rocim werd in 2000 gekocht door een vermogende liefhebber. Daardoor is er de laatste paar jaar intensief vernieuwd en geinvesteerd in wijngaarden en in de bouw van een architectonisch fraaie nieuwe kelder. Prachtige, rustige locatie waar wijnbouw en wijntoerisme hand in hand gaan.
Herdade do Rocim is gelegen in Alentejo, één van meest trendy wijnregio’s van het moment in Portugal.
Sinds 1990 vinifieert een jongere generatie wijnbouwers Alentejo wijnen met meer fraîcheur, complexiteit en finesse dan voorheen. Bijvoorbeeld door de wijnstokken te gaan planten in hoger gelegen locaties.
Eén van deze nieuwkomers is het jonge wijndomein Herdade do Rocim, gelegen in het zuidelijke deel van Alentejo tussen Vidigueira en Cuba. Het domein werd opgericht in 2000 en omvat 10 ha olijfgaarden en 70 ha wijngaarden.
Catarina Vieira is de oenologe van Herdade do Rocim waarin ze wordt bijgestaan door haar echtgenoot Pedro Ribeiro. Zij is overtuigd dat Alentejo wijnen van wereldklasse kan voortbrengen. Met respect voor het terroir en de natuur maakt zij elegante complexe rode wijnen. Het grootste deel van de wijngaarden is reeds gecertificeerd voor organische productie en het overige deel is in conversie naar een organische productie.
